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家常菜谱

家常菜谱是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。特点 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。方法简单,味道鲜美 夏天要吃些...

家常菜谱番茄炒豆腐 家常菜谱是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。特点制作: 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。方法...

描述:【小炒鸡爪】1、鸡爪洗净,剁成小块,青椒切块。2、锅中放油,加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色。3、加入生抽,老抽和适量的盐,糖,料酒和少量的水...

向你推荐几款家常菜做法: 简单凉拌菜— 干拌豆丝:原料-豆腐皮250克,青椒1个,粉丝适量,炸花生少许 做法-1、豆腐皮和粉丝用开水焯一下,和青椒一起切成丝;2、将原料拌...

周一早饭:一碟酱黄瓜、煮的荷包蛋一个、牛奶一杯、馒头中饭:丝瓜汤、香菇菜心、糖醋带鱼、米饭晚饭:虾米冬瓜、白菜猪肉包子、绿豆粥周二早饭:酱豆腐、卤蛋一个、牛奶一...

红烧鱼 特色:无主料:1、鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净。2、熟鸡肉约半两,切薄片。3、鲜蘑菇半两,切片。4、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟。5、...

炸豆腐肉丸 准备好原材料(西兰花本来是打算烫着吃摆盘周围滴,可是后面却完全没想到了)。瘦肉剁碎,葱、姜切末。豆腐放清水内浸泡一会再用汤勺压成泥,挤干水分备用。将...

1 地三鲜的做法材料 土豆去皮切成滚刀块、茄子留皮切滚刀块、柿子椒掰成块、葱切末、蒜切末 用醋、酱油、水淀粉、鸡精、白糖调成碗芡 锅烧热,放油待油温五六成热...

剁成小块;切葱姜丝,没过排骨多一点、番茄酱和海鲜酱油,加盐,捞出沥干、料酒,加入适量水,放盐调味、两种方案;3,将鸡蛋打入、一勺老抽;3,接下来裹一层蛋液、蒜或汁料...

1,开胃菜:凉拌黄瓜 新鲜黄瓜去籽,削皮,放盐少许淹20分钟,然后加糖,蒜蓉,姜丝,麻油,味精凉拌。(已经准备好) 2,开胃汤:西红柿蛋花汤 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入...